www.iisbobbio.it

Menu cena 26 ottobre 2011


Vai ai contenuti

26 ottobre 2011

Alessandro Fissore / ristorante "Porta di Po" - Torino
Andrea Berardo / ristorante "La Valle" - Torino

Piccolo aperitivo di benvenuto

Tonno di gallina bianca di Saluzzo con piccole verdure autunnali in agrodolce

Uovo biologico cotto a bassa temperatura, fonduta di raschera e porri di Cervere

Gran raviolo dell' antica tradizione piemontese ai tre arrosti

Stinco di agnello brasato

Pere martin sec al vino rosso e ricotta seirass

Caffè e piccole coccole finali
euro 29.00 - per prenotazioni: telefonare alla sig. Paola, dalle 9 alle 14.00.

Via Porta Mercatoria, 4B – 10041 Carignano (TO) Tel. 011 9690670 E–mail: TOIS03300V@istruzione.it


Torna ai contenuti | Torna al menu